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在经验总结中开启新征程

——禹龙宾馆“四会”小结侧记

2019-01-08 16:29    来源:    作者:禹龙宾馆 张娈

12月26日至29日,经过精心的部署和紧张的筹备,禹龙宾馆圆满完成了陕钢“四会”的接待工作。元月2日,接领导通知,各部门负责人、机关全体人员到会议室召开“四会”总结会。回想起与同事们在节前昼夜奋战的情景,我想这次的总结会应该是个“忆苦思甜”会。

回想起在接待过程中,为了使各地的陕钢人都有一种回到家的感觉,宾馆服务人员无论多忙,总是耐心地为外地客人提供韩城旅游信息,为外出游览的客人联系出租车,为参会客人熨平服装,陪同老人去药店买药,在客人就餐时询问客人的口味,随时测量每个房间的温度……总之,接待工作结束后,我们的辛苦付出得到了各级领导的一致好评,参加合唱的一位老人在走时还专门到前台致谢,“你们做得真不错,谢谢你们如此热情周到的服务。”……

“客房:一楼地板更换没提前考虑清扫工具,氯液没提前申购;食苑:LED屏的播放没衔接好、申购计划信息不准确;保障部:自助餐台的供电电源方案考虑不充分;办公室:宾馆宣传册印刷未提前考虑、提示牌未提前考虑……”正在我回味本次接待的苦辣酸甜时,接待总协调、办公室主任李亚玲的总结将我活生生地打回了原形,她既狠又准地指出了本次接待过程中各部门的失误。“就是,我们的确考虑不周到,好多事情都是被催着,弄得大家都很紧张。”“自助餐供电电源方案是我们这次接待最大的败笔。”各部门负责人也低头说出了自己在本次接待过程中的漏洞。

“我本想说的是,‘四会’接待,由于时间和接待要求的变化,咱们两大经营部门都是操碎了心、下尽了苦、机关全体人员想尽办法鼎力配合、维修后勤的全力保障,结果大家硬是将这个总结会、表扬会开成了检讨会,有你们这样直面问题、敢于担责的员工,我很欣慰,我相信2019年有大家的努力、有公司的支持,禹龙宾馆的会更加美好灿烂。”宾馆领导贾彩丽激动地说。

对呀,虽然酒店服务行业面临前所有未有的挑战,但是只要我们能客观分析问题,全员统一思想,尽职尽责,就一定能逆境突围,为2019年的各项工作做好铺垫,为宾馆迈向新台阶开启新征程。

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